SABORES PATRIOS

SABORES PATRIOS. LA COMIDA DEL MÉXICIO INDEPENDIENTE EN LA NOVELA "LOS BANDIDOS DE RÍO FRÍO"

Editorial:
EDICIONES DE EDUCACIÓN Y CULTURA
Materia
Cocina
ISBN:
978-607-8344-83-3
$ 150.00
IVA incluido
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El presente libro muestra la aportación de Manuel Payno a la historia de la alimentación en México, contenida en su novela Los bandidos de Río Frío. La comida, las costumbres, los hábitos y comportamientos alrededor de la mesa, que han quedado plasmados en esa obra, será el hilo conductor de este trabajo.

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