El Gran Libro de la Cocina Casera

Castillo, Joséra

Booket

80 recetas para compartir con tu familia e invitados. Vuelve el autor bestseller de Postres con cariño con 80 recetas dulces y saladas para consentir a tu familia y a tus invitados, ¡con toque de chef!Porque no hay nada mejor que una rica comida casera, el chef JoséRa Castillo presenta 80 recetas de su propia cocina, en seis tiempos, listas para preparar un menú delicioso: sals...

Rosewood, Autumn

Planeta

Lleva a tu mesa los platillos inspirados en tus novelas favoritas de Jane Austen.¿Cuántas veces has leído Orgullo y prejuicio y has deseado compartir una cena con el señor Darcy? Puede que incluso te hayas imaginado en uno de los elegantes bailes de la Regencia, portando tus guantes de gala y un carné de baile... Esta es tu oportunidad para adentrarte en el mundo que imaginó un...

Bedolla Giles, Ana

Fondo de Cultura Económica

Recopilación de más de 120 recetas de cocina tradicional de la zona de Culhuacán, en el sureste de la Ciudad de México: guisados diversos, comida de fiesta, mextlapiques, salsas, panes y dulces. La antropóloga Ana Graciela Bedolla realizó la tarea de recopilación a partir de sus experiencias con amas de casa y cocineras de la localidad durante sus labores en el Cetro Comunitari...

Vitelli, Patrizia

Debate

Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...

Lladonosa I Giró, Josep

Debate

Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección. El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonos...

Gámez, Moisés / Núñez Tapia, Francisco Alberto

Unam/Bonilla Artiga Editores

Este libro sobre las bebidas mexicanas interpretadas como elementos indispensables en la concepción del patrimonio industrial, se vertebra por medio de diversos hilos conductores, por discusiones actuales sobre el patrimonio industrial y alimentario, las cuales anudan las reflexiones y propuestas de los trabajos contenidos en la obra. Todos los textos abordan aspectos neurales ...

A. V.

Planeta

El primer libro de actividades para las apasionadas del género. Tanto si eres lectora compulsiva de romantasy como si no hay nada que te guste más que una romcom, ¡ha llegado el momento de ponerte a prueba! Este libro de pasatiempos dedicado íntegramente al romance será el compañero perfecto para cualquier momento de relax y ocio. A través de divertidos test, acertijos, crucigr...

A. V.

Capicua

¡Felicidades! Tienes un nuevo amigo. Dale un nombre increíble y usa la tierna figura dentro del libro para jugar. ¡Así podrás llevarlo contigo a todos lados! Encuentra su escondite en cada página y descubre todo lo que le gusta hacer a los fantasmas. ...

A. V.

Hasbro

Primeros aprendizajes con Peppa Pig: aprende las distintas partes del cuerpo con la cerdita más famosa. Madame Gazelle pide a sus alumnos que destaquen alguna característica física que los haga ser distintos unos de otros. Quizá la piel es más oscura, o tiene líneas o manchas. Quizá son más altos o más bajos. Aprende junto a Peppa Pig las partes del cuerpo, los sentidos y algun...

A. V.

Capicua

Aprende a nombrar y experimentar el mundo. Cada pequeño aprende con su propio ritmo y estilo. Este libro te mostrará frases y palabras para repetirlas, reinventarlas y descubrir el mundo jugando. Ideal para el desarrollo del habla y el lenguaje. ...

A. V.

Vergara y Riba Editoras, Sa de Cv

Originales diseños de gatos para colorear. Todos aquellos amantes de los gatos y entusiastas de la pintura quedarán encantados con esta galería de diseños. Más de 30 páginas completas de hermosos retratos de gatitos que forman un tapiz con motivos de corazones, flores y estampados cachemira. Estos libros, especialmente diseñados para colorear, ofrecen un escape a un mundo de in...

A. V.

Planeta Junior

¡LA CARRERA ESTÁ POR COMENZAR! Arranca y acelera junto a los personajes y vehículos de Hot Wheels Let's Race. Pon a prueba tu ingenio con sopas de letras, busca y encuentra, retos de lógica y muchas turboactividades más. Cada página es una nueva oportunidad para demostrar tus habilidades en la pista de carreras. ¿ACEPTAS EL DESAFÍO? ...