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COCINA YUCATECA
Editorial:
FICTICIA
Año de edición:
2024
Materia:
Cocina
ISBN:
978-607-521-147-3
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica

COCINA YUCATECA

CRÓNICAS DE INFANCIA Y RECETAS DE MI MADRE

BRICEÑO, CARLOS MARTÍN

$ 240.00
IVA incluido
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Cocina yucateca. Crónicas de infancia y recetas de mi madre es un platillo literario que se cuece aparte. Escrito con la sabrosa pluma de un narrador exquisito y aderezado con los momentos asociados a la memoria, Martín Briceño nos comparte un catálogo de recetas de la cocina familiar donde el gusto y la dedicación que acompañan cada uno de los guisos, salsas, antojos y postres maceraron una educación sentimental y una forma de registrar el mundo. La comida fue un acto de generosidad y una vinculación con el espacio y el sentido ritual que podemos envidiarle desde nuestras vidas con prisa y sin cocina.

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