30 Recetas y un solo sartén de hierro fundido captura la facilidad y gusto por cocinar con hierro fundido en casa.
En este recetario, encontrarás recetas paso a paso y tips para cada tipo de preparación, además de las mejores recomendaciones para mantener en buen estado tu sartén.
Conoce la historia del hierro fundido en tus utensilios, porqué es el mejor material para cocinar y por lo tanto beneficioso con nuestra salud. Desde desayunos, comidas completas hasta postres, prepárate para sacar provecho de un sartén de hierro fundido que durará toda tu vida.
Erika Zarazúa es una Ingeniera Química Metalúrgica apasionada por la cocina. Inició el blog IngenieraEnCasa para motivar cocinar en nuestros hogares, disfrutarlo y lograr bienestar. Encuentra más información de hierro fundido y materiales usados en nuestra cocina en www.erikazarazua.com
