Pura Fermentación

Reardon, Sara

La guía de referencia para cuidar el suelo pélvico en todas las edades y etapas de la vida de una mujer, escrita por la doctora Sara Reardon, fisioterapeuta especializada en salud femenina. «Una lectura imprescindible para recuperar el bienestar, la dignidad y la vitalidad». DRA. MARY CLAIRE HAVER, ginecóloga y autora de The New Menopause Muchas mujeres soportan molestias relac...

Yamada, Satoru

Con más de 143.000 ejemplares vendidos en Japón, este libro te brinda los conocimientos curiosos y trucos para resolver la fatiga por azúcar para ganar más energía en tu día a día.¿Te invade el sueño después de comer? ¿Pierdes la concentración con facilidad o te sientes irritable sin razón aparente? Podrías estar experimentando lo que el Dr.Satoru Yamada denomina «fatiga por az...

Elortegi, Sergio

El libro con el que aprenderás a protegerte de la luz artificial y así sanar enfermedades.¿Tomar el sol es realmente peligroso? Vivimos rodeados de mitos que demonizan al sol, la fuente de vida más poderosa de nuestro planeta. En El sol no es el enemigo, Sergio Elortegi derriba las creencias erróneas que nos han alejado de la luz natural y nos invita a redescubrir su papel esen...

Galeote Frontelo, Ana

10 hábitos para aliviar el dolor, cuidarte y ganar años de vida: un libro para hacer las paces con el movimiento y cultivar la resiliencia. Hoy cuidar de nuestra salud se ha convertido casi en una misión imposible. ¿Qué suplementos debo tomar? ¿Qué alimentos priorizo? ¿Cuáles son los mejores ejercicios? ¿Cuántas horas hay que dormir? Tenemos acceso a tanta información que cada ...

Inchauspé, Jessie

La aplicación práctica de La revolución de la glucosa, una guía para 4 semanas con 100 recetas de desayunos, comidas y cenas.«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de la publicación del libro que iba a cambiar por completo la conversación acerca de la nut...

Hugo, Phil

Seguramente tienes déficit de magnesio y no lo sabes. Vivimos en una sociedad en la que la fatiga constante, el estrés crónico y el insomnio han dejado de ser excepciones para convertirse en la norma. Este libro revela por qué el déficit de magnesio, tan frecuente como infradiagnosticado, es el hilo invisible que conecta gran parte de los problemas de salud contemporáneos, desd...

Ellix Katz, Sandor

El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los procesos básicos de esta maravillosa técnica, con sencillez suficiente para que el lector pueda elaborar por primera vez chucrut o yogur, pero también con la profundidad necesaria ...