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Maíz en Peligro Ante los Transgénicos, el

Maíz en Peligro Ante los Transgénicos, el

Un Análisis Integral Sobre el Caso de México

Álvarez-Buylla, Elena / Piñeyro Nelson, Alma (Coords.)

La posible liberación de maíz transgénico en México amenaza la agricultura campesina y la gran diversidad de maíz nativo que existe en nuestro país, su centro de origen. Esta riqueza invaluable se expondría a una contaminación transgénica con consecuencias funestas al afectar la base de la alimentación de la población mexicana y un elemento central de nuestra cultura, así como ...

Editorial:
Universidad Veracruzana
Año de edición:
2013
Materia:
Ciencias
ISBN:
978-607-02-4705-7
Páginas:
568
Encuadernación:
Rústica
$ 200.00
IVA incluido
Disponible en 1 mes
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Sinopsis

La posible liberación de maíz transgénico en México amenaza la agricultura campesina y la gran diversidad de maíz nativo que existe en nuestro país, su centro de origen. Esta riqueza invaluable se expondría a una contaminación transgénica con consecuencias funestas al afectar la base de la alimentación de la población mexicana y un elemento central de nuestra cultura, así como la seguridad alimentaria mundial. Ante esta situación es impostergable un debate informado en el que participe la sociedad en su conjunto, a fin de que en la toma de decisiones en torno a esta y otras tecnologías prime el bien común por encima de intereses políticos y económicos privados. Los articulos que componen este dossier, escritos por reconocidos científicos, abordan este tema desde diferentes disciplinas y constituyen la base para entablar tal debate, tan necesario en este momento en que dicho patrimonio se encuentra en una situación de gran peligro y su defensa y preservación requiere la participación de todos.

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