Decisiones Estratégicas para la Dirección de Operaciones en Empresas de Servicios y Turísticas

Devaulx, Jacques

500 años después de la fundación del histórico puerto francés de Le Havre, TASCHEN presenta una reproducción facsímil de Les premières œuvres de Jacques Devaulx, pilote en la marine (Primeras obras de Jacques Devaulx, piloto naval), publicado en 1583 por el piloto naval real oriundo de Le Havre, Jacque Devaulx.Este extraordinario manuscrito, dedicado al duque de Joyeuse, reúne ...

Scotti, Francesca / Kazuhisa, Uragami

Un libro maravilloso que nos invita a conocer Japón a través de sus islas, su cultura y su historia.Dice el mito que Japón nació por voluntad divina de una lanza sumergida en el océano: los terrones de sal que gotearon de su punta al ser extraída formaron la primera isla. Son fragmentos que mantienen su individualidad al mismo tiempo que forman parte de un todo más complejo. El...

Arnau, Luis Jorge

Todos somos migrantes y estamos en camino, en algún camino, incorporados al ritmo de los zapatos o soñando desde un cuerpo o una voluntad que nos aprisiona. Andar es mucho más que mover las piernas, más que un ejercicio, más que un escape, más que un lenguaje. Peregrinar posee un enorme peso espiritual al dirigirnos en busca de una fuerza superior -la que inspira a cada uno, di...

Broad, Chris

Millones de turistas llegan año a año a Japón tratando de desentrañar una de las culturas más antiguas, complejas y fascinantes del mundo. Cuando Chris Broad, un joven inglés, aterrizó en un pueblo rural del norte de Japón para dar clases de idioma, fue tal el caos y el choque cultural, que creyó que había tomado la peor decisión de su vida. Sin embargo, esa aventura duró diez ...

Montaigne, Michel De

Camilo Rodríguez traduce la inmortal obra de Michel de Montaigne, en su famoso diario de viaje desde Burdeos hasta Roma, y de regreso.En colaboración con Álvaro Ruiz Rodilla, este volumen reúne una selección cuidadosa de apuntes, con notas y otras aclaraciones importantes.La pieza cuenta con un prologo de Jorge F. Hernández. y concluye con un mapa del recorrido elaborado por Al...

Fernández De Moratín, Leandro

?Ni en Londres ni en París he visto más gente por las calles que en Nápoles, y en ninguna tanto ruido y estrépito?, señala Leandro Fernández de Moratín (1760-1828), que, en su largo periplo europeo (1793-1796), recaló en Nápoles entre primeros de noviembre de 1793 y mediados de febrero de 1794. Ahí pudo observar las gentes y costumbres del lugar o descubrir las maravillas que o...