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COMPARTIR LOS SABORES

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TALLERES DE COCINA PARA APRENDER, ENSEÑAR Y RELACIONARSE

GAIL SÁNCHEZ, TERESA

$ 185.00
IVA incluido
Entrega inmediata
Editorial:
EDITORIAL CCS
Año de edición:
2006
Materia:
Educación
ISBN:
978-84-8316-975-9
Páginas:
156
Encuadernación:
Rústica
Colección:
Palabra y comunicación
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Talleres de cocina para aprender, enseñar y relacionarse. Talleres de cocina con un enfoque original. Además de aprender, el grupo aprende a comunicarse y a valorar la historia común y propia.

La originalidad de este libro esta en utilizar la cocina como una herramienta de animación de grupos; por tanto, no es un libro mas de cocina con recetas o un taller de cocina al uso. Desde que los seres humanos aprendimos a relacionarnos y a vivir en sociedad, nos hemos ido comunicando experiencias y marcando una pautas de vida a las que adaptarnos. Históricamente la cocina ha sido un instrumento útil en este sentido y ha favorecido la relación interpersonal. Por eso, en este libro se pretende que la cocina sea pretexto para la participación, la creatividad y la comunicación de la sabiduría adquirida a través de la experiencia. Se dan orientaciones para poder trabajar con grupos en asociaciones, aulas o colegios. No se necesita ser grandes expertos en cocina para poner en marcha lo que se propone, solo la buena voluntad de querer trabajar.

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