BIOCIENCIAS
ASPECTOS BÁSICOS Y APLICACIONES
JIMÉNEZ MEJÍA, RAFAEL / LOEZA LARA, PEDRO DAMIÁN (COORDS.)
A lo largo de nuestra historia, nos hemos interesado en el estudio de la vida desde diversos puntos de vista. Las ciencias biológicas o biociencias comprenden todo un abanico de áreas de estudio de los procesos que ocurren en el interior y exterior de la célula, la cual representa la unidad funcional y estructural de todos los organismos. ¿Alguna vez te has preguntado cómo es que estos organismos reconocen sus propios componentes moleculares de los que no lo son? ¿Puedes imaginar qué pueden hacer las biociencias para contribuir al rescate de plantas en peligro de extinción o en la búsqueda de nuevos fármacos? ¿Acaso existe comunicación entre plantas y otros organismos como las bacterias? ¿Es posible seguir controlando plagas agrícolas de manera amigable o rescatar ecosistemas contaminados? ¿Debemos preocuparnos por las bacterias virulentas y resistentes a los antibióticos?, algunas respuestas a éstas y otras interesantes preguntas se presentan en este libro. Para ello, diversos especialistas desarrollan temas igualmente variados, derivados de disciplinas científicas como inmunología, bioquímica, ecología microbiana, agronomía, tecnología de los alimentos, biotecnología, nanobiotecnología, epigenética y microbiología, entre otras. Buscando despertar el interés de los lectores, la presentación de los temas se hace en un lenguaje sencillo y ameno para el público en general, así como para estudiantes del nivel medio superior y superior. ¡Esperamos que lo disfruten!
