SENDA DEL CABRITO, LA

SENDA DEL CABRITO, LA

Editorial:
EDICIONES LAROUSSE, S.A. DE C.V.
Materia
Cocina
ISBN:
978-607-21-2366-3
Páginas:
216
Encuadernación:
Pasta dura
$ 519.00
IVA incluido
Entrega inmediata
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El Chef Juan Ramón Cárdenas ofrece una recopilación de experiencias propias y de algunos expertos en torno al cabrito y a su relevancia en la cultura culinaria de México a través de relatos, entrevistas, reportajes y más de 40 recetas tradicionales y de autor.

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