UN CADÁVER ENTRE PLATO Y PLATO

UN CADÁVER ENTRE PLATO Y PLATO. UN THRILLER CULINARIO

Editorial:
GRIJALBO
Año de edición:
Materia
Grandes ventas
ISBN:
978-607-31-2365-5
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica
$ 99.00
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Xavier Kieffer renunció a un prometedor pero estresante futuro como chef estrella en París para ser simplemente el cocinero propietario de Les Deux Églises, un pequeño restaurante en el corazón de Luxemburgo donde ofrece recetas clásicas, elaboradas con los mejores productos y cocinadas con paciencia y amor.

Disfruta de un trabajo que lo hace feliz hasta que un crítico gastronómico fallece de repente cuando van a servirle el plato principal. Para su sorpresa, Kieffer es sospechoso de asesinato. Sólo le queda esperar las conclusiones de la investigación policial o emprender sus propias pesquisas.

Un thriller que nos introduce en el fascinante y ferozmente competitivo mundo de la gastronomía. El chef detective tendrá que colaborar con la propietaria de la guía Gabin, que eleva a los altares a un cocinero o lo hunde en la miseria; pactar con un cocinero narcisista convertido en estrella de los programas de cocina de la televisión; lidiar con una empresa sin escrúpulos, y moverse en un terreno donde juegan tanto los egos como los intereses más lucrativos que creativos.

Eso sin descuidar su cocina de autor, que reivindica la calidad de los ingredientes, la búsqueda de los sabores genuinos, el slow food y el trabajo arduo, casi milimétrico, junto a los fogones.

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