SIROCO

SIROCO

Editorial:
SALAMANDRA
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-16295-08-1
Páginas:
240
Encuadernación:
Pasta dura
$ 575.00
IVA incluido
Entrega inmediata
Añadir a la cesta

Siroco trae a nuestras cocinas la frescura de las hierbas aromáticas, la acidez de los cítricos y la intensidad de las especias. Sabrina Ghayour, la chef británica de origen iraní, fusiona en este libro sus dos culturas culinarias y nos ofrece más de cien recetas en las que combina productos occidentales con los sabores de Oriente Medio, llenando de color y exotismo tanto la cocina del día a día como la de las ocasiones especiales. El resultado, a veces sutil y aromático, a veces atrevido y contundente, pero siempre elaborado con sencillez, deja patente el talento de una autora cuyo primer libro, Persiana, fue todo un éxito internacional ampliamente elogiado por la crítica.

Artículos relacionados

Otros libros del autor

  • PERSIANA
    Titulo del libro
    PERSIANA
    GHAYOUR, SABRINA
    SALAMANDRA
    Entrega inmediata

    $ 435.00