Se trata de una investigación de campo en el área agrícola. Tema principal es la producción y las dificultades del comercio de maíz entre pequeños productores en México. Bauer su pedazo de tierra no mayor de 1,5 ha se beeinträachtigt de la política de liberalización de la agricultura en el TLCAN de manera significativa. El libro incluye un DVD de 28 y hacer propuestas para el rescate de este valioso cultivo.